Ánh Sao: +84-4-38696675
|
Hotline: +84-974947306
|
Hôm nay | 80 | |
Hôm qua | 419 | |
Trong tuần | 3599 | |
Tuần trước | 4350 | |
Trong tháng | 26496 | |
Tháng trước | 83578 | |
Tất cả | 2177881 |
Với một chút biến tấu nhẹ nhàng, các mẹ cùng cho cả nhà thưởng thức món đậu phụ xào thịt hấp dẫn với đủ sắc màu, đủ vị và cũng đầy đủ chất dinh dưỡng này nhé!
Nguyên liệu:
- 150 g Thịt heo; 2 miếng đậu phụ
- 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh
- 5 g tỏi băm, 15 g ớt bằm (có thể giảm ớt nếu không thích ăn cay)
- 15ml xì dầu
- 45 ml nước bột ngô
- Gia vị ướp: muối, tiêu, đường
Đến phần hành động này >:D<
Bước 1:
- Cắt thịt thành từng khối nhỏ vừa ăn, ướp với muối và tiêu rồi để sang 1 bên cho thịt thấm gia vị.
Bước 2:
- Cắt đậu phụ ra thành từng khối vuông nhỏ.
Bước 3:
- Với hành tây và ớt chuông, các bạn cũng cắt thành từng miếng nhỏ
Bước 4:
- Làm nóng chảo, cho một ít dầu vào rồi phi tỏi lên cho thơm, sau đó cho thịt vào xào một lúc.
Bước 5:
- Thêm hành tây vào cùng với thịt.
Bước 6:
- Cho ớt băm vào chảo, pha xì dầu và đường với một ít nước trắng rồi đổ vào.
Bước 7:
- Cho đậu phụ vào chảo và đun cho đến khi phần nước bắt đầu sôi.
Bước 8:
- Khi thấy đậu đã ngấm đều, các bạn hòa một ít bột ngô với nước rồi đổ vào chảo, đảo đều cho đến khi sôi trở lại.
Nếu thích kiểu chua ngọt thì các bạn nêm thêm sốt cà chua hoặc một chút xíu giấm nhé!
Món đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất của bạn đã hoàn thành rồi!
Rất bắt mắt và đủ chất nhé!